Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Необычный способ запекания курицы. Попробуй — не пожалеешь!

  1. Для приготовления курицы по-аджарски тебе потребуется крупная курица.
    продукты
  2. Разделай тушку вдоль по грудке.
    тушка
  3. Посоли и поперчи с обеих сторон.
    посолить
  4. Разогрей сковороду и растопи в ней сливочное масло. Выложи курицу в сковороду спиной кверху.
    курица на сковороде
  5. Накрой курицу тарелкой меньшего, чем сковорода, диаметра и поставь на нее груз, например кастрюлю с водой. Убедись, что она стоит устойчиво. Обжарь таким образом курицу с двух сторон.
    груз
  6. Пока курица жарится, начни готовить соус. Поруби мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
    зелень
  7. Соедини в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешай. Соус готов.
    соус
  8. Полей курицу соусом, накрой крышкой или той же тарелкой. Туши на медленном огне 7 минут. Когда ты тушишь под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.тушим курицу
  9. Курица по-аджарски готова! Рекомендую этот простой рецепт, курица по нему получается действительно очень вкусной.
    курица

Необычный способ запекания курицы. Попробуй — не пожалеешь 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи